2025年6月11日下午13：00-17：00，在上海新國際博覽中心N5展館內，一年一度的BIOFACH CHINA亞洲有機展主論壇——《國際有機行業前沿對話：市場、政策與合作》論壇即將拉開帷幕。論壇邀請海內外有機行業大咖，共話有機產業的未來。本論壇亮點紛呈，涵蓋政策解讀、市場剖析、國際合作以及行業趨勢展望等多個關鍵領域，為所有關注有機行業的人士帶來一場知識與智慧的盛宴。

政策與趨勢：把握行業發展脈搏

全球視野下，有機認證體系構建備受矚目。中國認證認可協會副秘書長、有機產業與認證專業委員會秘書長郭京女士，將深刻解析中國有機認證發展態勢，精準洞察其如何在保障食品安全、契合環保訴求的雙重使命中，深度賦能產業規范與質量把控。

中國農業大學教授喬玉輝女士多年來主持編寫《中國有機產品認證與有機產業發展》報告，聚焦中國有機市場概況。近年來，中國有機市場位列全球第三，目前最新的市場規模、趨勢如何？我們非常榮幸請到喬教授現場分享。

IFOAM 國際有機聯盟主席 Karen Mapusua 女士將介紹國際有機市場概況。全球不同國家和地區有機市場發展水平各有特色，Karen將在展會現場介紹不同國際有機市場風格，產品差異、地區特色、認證標準差異等，講述各國有機發展大方向。

頭豹聯合創始人兼 CEO 楊曉騁先生將重磅發布《2025 年中國有機食品消費趨勢白皮書》。白皮書是由紐倫堡會展中國、南京國環、頭豹三方聯合發起，是國內首份聚焦“有機消費“的白皮書。本報告由頭豹團隊撰寫，基于企業訪談、問卷調研和數據分析，描述有機消費者畫像，預測未來中國有機食品消費趨勢。發起方期望通過報告發布，助力企業精準突出產品的有機特色，有效提升消費者認同，贏得市場青睞，實現份額穩步增長。

國際交流與中國實踐：融合全球智慧，推動本土發展

中德農業中心副主任白閔琦女士將分享德國有機農業新趨勢。德國作為有機農業領域的先進國家，其在技術創新、農業管理模式以及市場推廣等方面的經驗值得借鑒。如何將德國的先進經驗與中國實際相結合，助力中國有機農業升級，敬請期待。

新西蘭駐華使館初級產業部動植物檢疫參贊李杰克先生圍繞新西蘭與中國的有機產品合作與貿易展開交流。中國與新西蘭已經達成互認，在有機產品貿易方面有著廣闊的合作空間。李杰克先生將介紹目前中新互認的概況，展望深化合作，拓展貿易渠道。

生態環境部有機食品發展中心主任張紀兵先生深入分析中美貿易戰對兩國有機產品貿易的影響及應對策略。中美貿易戰給全球貿易格局帶來了巨大沖擊，有機產品貿易亦受波及。面對貿易摩擦，中國有機產業如何調整戰略，應對復雜多變的國際形勢。

正谷（北京）農業發展有限公司聯合創始人兼副總裁張友廷先生發布《2025 年世界有機農業概況與趨勢預測》中文版。本書是目前行業最權威的報告，匯集了全球有機農業的最新數據和前沿觀點，為從業者提供了寶貴的參考。

中國質量檢驗檢測科學研究院富硒產品認證協調工作組秘書處任愫女士介紹富硒產業標準化之路：認證制度建立與協調一致的實踐探索。富硒產品標準繁多，通過富硒產品認證協調工作組的努力，構建了科學合理的富硒產品認證體系，規范市場秩序，提升產品附加值。

中德有機日活動圓桌討論：德中有機貿易機遇

在中德有機日活動中，德意志聯邦共和國駐上?？傤I事館副總領事、經濟處處長盧永勝先生發表開幕致辭，為后續討論奠定基礎。

中國德國商會食品及農業經濟咨詢中心代表、湖南歐格有機認證有限公司總經理方北曙先生、正谷（北京）農業發展有限公司聯合創始人兼副總裁張友廷先生以及 Naturland 中國大陸和香港地區負責人王偉杰先生共同參與圓桌討論。

討論主題聚焦于德中有機貿易機遇。中德兩國一直有著良好的經貿往來，面對目前國際形勢，圓桌嘉賓將探討雙方應當如何更好合作與發展：基于目前的進出口和產品結構現狀，探討未來在有機產品品類、質量標準、市場需求等方面的互補優勢，建立長期穩定的合作關系，為企業的國際化發展提供新的思路和方向。

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此次論壇匯聚了國內外有機行業的頂尖專家和企業代表，他們將從不同角度深入探討有機產業的市場動態、政策走向以及國際合作機遇與挑戰。通過這些嘉賓的分享與交流，相信所有參與者都能對有機行業的未來有更清晰的認識，從而在激烈的市場競爭中找準自身定位，把握發展機遇，共同推動全球有機產業邁向更高的臺階。

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