一年一度的“FFC功能性食品大會”已連續召開14屆，匯聚業內頂級專家、龍頭企業等數千位功能食品界代表，共議科技創新、產品創新、市場趨勢、政策標準等，搭建管理、科研、原料、終端、OEM、裝備、經銷商等全產業鏈交流和對接平臺，打造功能食品產業生態鏈，解決功能食品發展全過程問題。具有我國功能食品產業發展風向標、信息面寬且產業鏈長等特點的品牌會議，引領我國功能性食品產業健康發展。
在此，我們誠摯的邀請您出席本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發展！
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一、大會形式：特邀報告、專題論壇、展覽展示+合作對接
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二、會議規模：約2000人，報告150+，分論壇15+，展位150+。
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三、組織機構
主辦單位：
??FFC國際功能性食品大會組委會
??青島農業大學食品科學與工程學院
聯合主辦:
??江南大學國家功能食品工程技術研究中心
??國家市場監督管理總局功能食品質量與安全重點實驗室
（浙江省食品藥品檢驗研究院）
協辦單位：
?青島特種食品研究院
??中國海洋大學食品科學與工程學院
??青島海洋食品營養與健康創新研究院
??北京聯合大學生物化學工程學院
??山東農業大學食品科學與工程學院
??南昌大學食品學院
??華南理工大學食品科學與工程學院
??山東省特殊醫學用途配方食品產業技術創新戰略聯盟
??齊魯工業大學食品科學與工程學院
??煙臺大學生命科學學院??
??魯東大學食品工程學院
??山西省名優土特新產品協會
??青海天佑德科技投資管理集團有限公司
承辦單位：
??西昌學院
??北京味康食品科技交流中心
??北京金玖盛國際會展有限公司
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支持媒體：
《人民新聞網》《食品商務網》《中國新聞資訊網》《環球新聞網》《活動家》《食品展會大全》《昊圖食品網》《食品伙伴網》《中國食物與營養》《中國食品報網》《功能食品配料網》《植提橋》《35斗》《食品展會網》《現代食品科技》《食品商務網》《安全食報》《儀器信息網》《我要測網》 《糧油食品科技》《食研匯》《中國生物器材網》 《食品加工包裝在線》《食轆網》》《食品與機械》《食品機械設備網》》《Foodaily每日食品》《FFL未來食品實驗室》《食安時代》
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四、時間地點
時間：2024年3月29-31日（29日周五報到、布展）
地點：山東省 青島市??銀沙灘溫德姆酒店
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五、大會內容
（一）特邀報告
? 1、全球功能食品發展現狀與趨勢；
? 2、碳水化合物與人體健康；
? 3、海洋功能食品與大健康產業；
? 4、未來功能食品技術與產品創新；
? 5、功能性食品市場監管與法規標準。
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?（二）專題論壇
? 1、2024泰山學術論壇；
? 2、保健食品新規解讀；
? 3、特殊食品法規標準及科技創新；
? 4、功能性食品營銷模式與渠道；
? 5、食品營養與健康；
? 6、藥食同源類功能食品開發與創新；
? 7、益生菌營養與科技創新；
? 8、生物活性肽營養與產品創新；
? 9、海洋資源功能性食品開發與產業發展；
? 10、糧食類功能性食品與營養健康；
??11、心血管類健康食品研發與創新（待定）
??12、抗衰老類功能食品研發與創新（待定）
? 13、功能食品原料/配料開發與應用；
? 14、生物技術與功能食品開發應用；
? 15、新成果、新技術與新工藝。
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（三）功能食品新成果、新產品、新裝備展覽展示
? 1、功能性食品、保健食品、特醫食品、膳食補充劑及原料/配料等新產品、新成果；
? 2、食品營養成分提取、分離、純化、安全檢測等新技術與裝備。
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六、申報“FFC2024科技創新獎”
1、為鼓勵科技創新，組委會面向全國征集功能性食品科技創新新成果、新產品、新技術、新工藝等；審核通過頒發大會“FFC2024科技創新獎”，
2、每家單位限申請一款產品或一個成果；
3、申報截止時間：2024年3月10日 ；
4、申請要求及表格聯系客服。

會議亮點
1、國內唯一聚焦“功能性食品”專業會議；
2、規格高、規模大、信息面寬、產業鏈全；
3、所有報告均是一年內新課題、新成果、新觀點；
4、科企及全產業鏈直面對接；
會議使命：開拓國際視野、引導行業規范發展

FFC 2024專家委員會
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一、大會主席
??金征宇??中國工程院院士 江南大學食品學院教授、中國食品科學技術學會副理事長
??薛長湖??中國工程院院士 中國海洋大學食品科學與工程學院院長/教授、山東省食品科學技術學會理事長
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二、大會副主席
??趙金山 青島農業大學大學副校長/教授
??洪利婭??浙江省食品藥品檢驗研究院院長／主任藥師
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三、執行主席
??孫慶杰??青島農業大學食品科學與工程學院院長/教授
??徐學明??江南大學國家功能食品工程技術研究中心常務副主任/教授
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四、特邀嘉賓
??待 定??國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司保健食品注冊處
??待 定??國家風險評估中心營養一室主任兼特醫食品標委會
??王鳳忠 中國農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
??Rotimi Aluko 加拿大溫尼曼尼托巴大學食品與人類營養科學系教授
??Kim Hayeong 韓國首爾大學教授
??LIU Shao Quan 新加坡國立大學食品科學與技術系副教授
??涂宗財 江西師范大學副校長/教授
??聶少平 南昌大學副校長/教授
??桑亞新 河北農業大學副校長/教授
??李 琳??東莞理工學院原校長/教授
??劉靜波 吉林大學食品科學與工程學院教授，吉林省功能食品工程研究中心主任
??吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所所長/中國果蔬貯藏加工技術研究中心主任/二級研究員
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五、專家委員
??畢金峰 中國農業科學院農產品加工研究所首席科學家/研究員
??閆文杰 北京聯合大學生物化學工程學院主任/教授
??李大鵬 山東農業大學食品科學與工程學院院長/教授
??徐同成 山東省特殊醫學用途配方食品產業技術創新戰略聯盟秘書長/副所長
??崔 波??魯工業大學食品科學與工程學院院長/教授
??胡永紅 南京工業大學食品與輕工學院院長/教授
??殷軍藝 南昌大學食品學院院長/教授
??唐 潔 西華大學食品與生物工程學院院長/教授
??徐玉娟 廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所所長/研究員
??貢漢生 魯東大學食品工程學院院長/教授
??婁文勇 華南理工大學食品科學與工程學院副院長（主持工作）/教授
??劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
??劉新旗 北京工商大學食品與健康學院教授
??毛相朝 中國海洋大食品科學與工程學院副院長/教授
??袁 濤??江西師范大學生命科學院副院長/教授
??余 強??南昌大學食品學院副院長/教授
??涂永剛 江西農業大學食品學院副院長/教授
??李 靜??西昌學院農業科學學院院長/教授
??楊慶利 青島農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
??肖軍霞 青島農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
??陸文偉 江南大學食品學院副研究員，國家功能食品工程技術研究中心副主任
??馬 超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所/功能食品研究中心主任/研究員
??李 曼 青島農業大學食品科學與工程學院系主任/教授
??代 蕾 青島農業大學食品科學與工程學院教授
??鄧 陽 青島特種食品研究院科研處處長/青島農業大學教授
??賀瑞坤 湯臣倍健股份有限公司營養健康研究院副院長
??陳 亮??安利中國科技創新中心高級科學家/博士
??陸 智??無限極（中國）有限公司產品安全風險管理高級經理
??洪維錬 伊利集團益生菌研究中心總監
??逄金柱 蒙牛集團研發創新部營養科學研究部總監
??王 旖??達能開放科研中心/成人健康研究與開放創新負責人
??馬 軍??石家莊以嶺藥業股份有限公司健康研究院院長
??秦 迪??天獅集團產品中心總經理
??唐立新 長春金賽藥業大健康技術顧問
??張淑麗 植提橋媒體創始人/《天然成分》創刊人
??趙玲玲 健合中國成人及寵物營養與護理業務單元研發總監
??桂 敏??光明乳業研究院研發總監
??陳俊江 旺旺集團研發中心總處長
??待 定???天貓行業運營專家
??王 宇??廣州王老吉大健康產業有限公司/食品功能科技研發部總監
??羅凌麗 美樂家日用品有限公司法規事務總監
???隨著會期臨近會有所增減
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會議規模：約2000人，報告150+，分論壇15+，展位150+。

七、費用標準
1、2200元/人，學生1600元/人，提前匯款優惠200元/人，包括資料、會議期間用餐等。

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